ĐẮK LẮK - Sở NN-MT tỉnh Đắk Lắk triển khai chương trình hỗ trợ doanh nghiệp nhỏ và vừa áp dụng hệ thống quản lý chất lượng ISO/HACCP với tổng kinh phí ban đầu 567 triệu đồng.

Nhằm hỗ trợ các doanh nghiệp nhỏ và vừa trên địa bàn nâng cao năng lực quản lý, bảo đảm an toàn thực phẩm và tăng sức cạnh tranh của nông sản địa phương, Sở NN-MT tỉnh Đắk Lắk đã triển khai chương trình hỗ trợ áp dụng hệ thống quản lý chất lượng ISO/HACCP. Đây là một trong những giải pháp thiết thực góp phần kiểm soát an toàn thực phẩm, thúc đẩy sản xuất nông nghiệp theo hướng bền vững, đáp ứng yêu cầu ngày càng cao của thị trường trong và ngoài nước.

Hỗ trợ 567 triệu đồng

Mới đây, Sở NN-MT tỉnh Đắk Lắk đã tổ chức hội nghị trao giấy chứng nhận ISO/HACCP cho các doanh nghiệp nhỏ và vừa tham gia chương trình trong năm 2025. Tại hội nghị, lãnh đạo Sở NN-MT cùng đại diện Công ty cổ phần Chứng nhận và Kiểm nghiệm FAO đã trao giấy chứng nhận ISO/HACCP cho 8 doanh nghiệp đạt tiêu chuẩn chứng nhận trong năm 2025.

Bà Đặng Thị Thủy, Phó Giám đốc Sở NN-MT tỉnh Đắk Lắk phát biểu tại hội nghị trao giấy chứng nhận ISO/HACCP.

Sở NN-MT tỉnh Đắk Lắk cho biết, việc trao giấy chứng nhận ISO/HACCP không chỉ ghi nhận nỗ lực của các doanh nghiệp trong việc cải thiện điều kiện sản xuất mà còn khẳng định hiệu quả thực tiễn của chương trình hỗ trợ từ phía cơ quan quản lý nhà nước.

Theo Sở NN-MT tỉnh Đắk Lắk, chương trình hỗ trợ doanh nghiệp nhỏ và vừa áp dụng ISO/HACCP tiếp tục khẳng định vai trò quan trọng trong việc nâng cao chất lượng sản phẩm, bảo đảm an toàn thực phẩm và tăng sức cạnh tranh của nông sản Đắk Lắk. Việc áp dụng các tiêu chuẩn quản lý chất lượng tiên tiến đã tạo nền tảng vững chắc để các doanh nghiệp từng bước chuẩn hóa quy trình sản xuất, nâng cao giá trị gia tăng và mở rộng thị trường tiêu thụ trong thời gian tới.

Trong năm 2025, Sở NN-MT tỉnh Đắk Lắk đã triển khai chương trình hỗ trợ doanh nghiệp nhỏ và vừa áp dụng hệ thống quản lý chất lượng ISO/HACCP với tổng kinh phí ban đầu 567 triệu đồng. Cụ thể, đã tiến hành khảo sát 12 doanh nghiệp có nhu cầu và tiềm năng áp dụng hệ thống quản lý chất lượng ISO/HACCP.

Trên cơ sở đánh giá điều kiện thực tế, ngành chức năng đã lựa chọn 8 doanh nghiệp đủ điều kiện tham gia chương trình hỗ trợ, bao gồm 5 doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh cà phê, 1 doanh nghiệp tổ yến, 1 doanh nghiệp hạt điều và 1 doanh nghiệp thủy sản. Mức hỗ trợ bình quân cho mỗi doanh nghiệp đạt hơn 70,8 triệu đồng, tập trung vào các nội dung tư vấn, hướng dẫn xây dựng hệ thống, đánh giá và chứng nhận theo tiêu chuẩn ISO/HACCP.

8 doanh nghiệp của Đắk Lắk đủ điều kiện được tham gia chương trình hỗ trợ đánh giá và chứng nhận theo tiêu chuẩn ISO/HACCP.

Quá trình triển khai chương trình được thực hiện một cách nghiêm túc, bài bản và khoa học, thông qua 3 đợt đánh giá. Đợt đầu tiên là khảo sát ban đầu nhằm đánh giá hiện trạng điều kiện sản xuất, nhà xưởng, trang thiết bị và quy trình của từng doanh nghiệp. Tiếp đó, các đơn vị chuyên môn tiến hành tư vấn, hướng dẫn doanh nghiệp khắc phục những tồn tại, hạn chế, từng bước hoàn thiện hệ thống quản lý chất lượng theo yêu cầu của tiêu chuẩn ISO/HACCP. Đợt cuối cùng là đánh giá tổng thể để làm căn cứ cấp giấy chứng nhận.

100% mẫu đạt yêu cầu

Trong quá trình thực hiện, cơ quan chuyên môn đã lấy 40 mẫu nguyên liệu và sản phẩm thành phẩm của các doanh nghiệp tham gia chương trình để kiểm nghiệm. Kết quả cho thấy 100% mẫu đạt yêu cầu theo quy định về chất lượng và an toàn thực phẩm. Trên cơ sở đó, 8/8 doanh nghiệp đã được cấp giấy chứng nhận ISO 22000:2018 hoặc HACCP với phạm vi chứng nhận bao gồm các sản phẩm chủ lực của tỉnh như cà phê rang xay, hạt điều, mắc ca, tổ yến và thủy sản chế biến.

Việc hỗ trợ áp dụng ISO/HACCP trên địa bàn tỉnh Đắk Lắk đã góp phần quan trọng trong việc chuẩn hóa quy trình sản xuất. 

Thực tế cho thấy, việc hỗ trợ áp dụng ISO/HACCP trên địa bàn tỉnh Đắk Lắk đã góp phần quan trọng trong việc chuẩn hóa quy trình sản xuất, cải thiện điều kiện nhà xưởng, nâng cao ý thức tuân thủ các quy định về an toàn thực phẩm. Qua đó, các doanh nghiệp nhỏ và vừa từng bước nâng cao năng lực quản trị, tạo nền tảng để nâng cao khả năng cạnh tranh và mở rộng thị trường tiêu thụ nông, thủy sản trong bối cảnh hội nhập kinh tế ngày càng sâu rộng.

Bà Đặng Thị Thủy, Phó Giám đốc Sở NN-MT tỉnh Đắk Lắk cho biết, chương trình hỗ trợ doanh nghiệp nhỏ và vừa áp dụng hệ thống quản lý chất lượng ISO/HACCP năm 2025 là hoạt động thiết thực, thể hiện sự quan tâm, chỉ đạo sát sao của UBND tỉnh Đắk Lắk trong việc đồng hành cùng doanh nghiệp nâng cao chất lượng sản phẩm, bảo đảm an toàn thực phẩm và phát triển bền vững.

Theo bà Thủy, quá trình triển khai chương trình được thực hiện nghiêm túc, bài bản, từ tư vấn, hướng dẫn hoàn thiện điều kiện sản xuất đến đánh giá, chứng nhận theo tiêu chuẩn ISO/HACCP. Kết quả đạt được rất tích cực khi 100% doanh nghiệp tham gia chương trình đã được cấp giấy chứng nhận ISO 22000:2018 hoặc HACCP, toàn bộ 40 mẫu nguyên liệu và sản phẩm được kiểm nghiệm đều đạt yêu cầu về chất lượng và an toàn thực phẩm.

Lãnh đạo Sở NN-MT tỉnh Đắk Lắk và Công ty cổ phần Chứng nhận và Kiểm nghiệm FAO trao giấy chứng nhận ISO/HACCP cho các doanh nghiệp.

Cũng theo bà Thủy, việc áp dụng ISO/HACCP không chỉ giúp doanh nghiệp chuẩn hóa quy trình sản xuất, nâng cao ý thức tuân thủ các quy định về an toàn thực phẩm mà còn góp phần nâng cao uy tín, giá trị thương hiệu và khả năng cạnh tranh của nông sản Đắk Lắk trên thị trường. Đây là yếu tố quan trọng để các sản phẩm nông, thủy sản của tỉnh từng bước khẳng định vị thế, đáp ứng yêu cầu ngày càng khắt khe của người tiêu dùng và đối tác.

Để duy trì và phát huy những kết quả đã đạt được trong đánh giá, chứng nhận theo tiêu chuẩn ISO/HACCP, Sở NN-MT tỉnh Đắk Lắk đề nghị các doanh nghiệp được chứng nhận tiếp tục duy trì nghiêm các điều kiện sản xuất theo tiêu chuẩn đã được công nhận, đồng thời chủ động phối hợp với các cơ quan quản lý và đơn vị chứng nhận trong công tác giám sát, đánh giá định kỳ. Qua đó góp phần phát triển hoạt động sản xuất, kinh doanh ổn định, bền vững, đóng góp tích cực vào sự phát triển chung của ngành nông nghiệp và kinh tế địa phương.

Theo Trần Thọ - nongnghiepmoitruong.vn