ISO 22000 – Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm

(0) Đánh giá

Liên hệ

ISO 22000 là tiêu chuẩn quốc tế quy định các yêu cầu đối với hệ thống quản lý an toàn thực phẩm, áp dụng cho toàn bộ chuỗi cung ứng – từ nông trại đến bàn ăn. Tiêu chuẩn này kết hợp nguyên lý của HACCP và phương pháp quản lý hệ thống của ISO, nhằm giúp doanh nghiệp chủ động kiểm soát mối nguy thực phẩm, đảm bảo chất lượng đồng nhất và nâng cao năng lực cạnh tranh trên thị trường.

Điểm nổi bật:

Nâng cao năng lực kiểm soát mối nguy và rủi ro an toàn thực phẩm.
Thúc đẩy văn hóa an toàn thực phẩm và hiệu quả vận hành trong doanh nghiệp.
Khẳng định cam kết tuân thủ các yêu cầu pháp lý và tiêu chuẩn quốc tế.
Tạo lợi thế trong đàm phán, mở rộng thị trường nội địa và xuất khẩu.
Dễ dàng tích hợp với các hệ thống quản lý khác như ISO 9001, ISO 14001.

Liên hệ

Quy trình đánh giá và cấp GCN

1. Tiếp nhận thông tin và xác định phạm vi áp dụng

- Doanh nghiệp cung cấp thông tin và xác định phạm vi áp dụng.

2. Đánh giá giai đoạn 01 (Đánh giá tài liệu)
- Kiểm tra tính đầy đủ của hệ thống tài liệu ISO 22000 gồm: chính sách, mục tiêu, quy trình, ...

3. Đánh giá giai đoạn 2 (tại hiện trường)

- Đánh giá mức độ triển khai hệ thống tại cơ sở: Nhận diện mối nguy, kiểm soát vận hành, đào tạo nhân sự, truy xuất nguồn gốc, ...

4. Xử lý điểm không phù hợp (nếu có)

- Doanh nghiệp thực hiện hành động khắc phục và gửi lại bằng chứng tới tổ chức chứng nhận.

5. Cấp giấy chứng nhận ISO 22000.

6.Đánh giá giám sát và tái chứng nhận
- Duy trì và cải tiến hệ thống theo nguyên tắc quản lý liên tục của tiêu chuẩn ISO.

ISO 22000 – Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm

Các sản phẩm, dịch vụ khác

Nhận tư vấn ISO 22000 – Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm